🌺Xin kính gửi các bậc phụ huynh học sinh thân mến!
🎉Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của con người. Đặc biệt việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non là cực kỳ quan trọng và cần thiết vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của trẻ em nhất là trong giai đoạn hiện nay.
🌈Hôm nay, ngày 13/11/2023, trường Mầm non Nhân Chính đã vinh dự đón đoàn kiểm tra về công tác vệ sinh ATTP tại bếp ăn bán trú của nhà trường. Đoàn kiểm tra gồm có:
1. Bà Đỗ Thị Vinh - Phó trưởng phòng y tế - Trưởng đoàn
2. Bà Nguyễn Thị Hường - Phó khoa ATTP TTYT Quận- Thành viên
3. Bà Phùng Thị Kiều Anh - Công an Quận - Thành viên
4. Ông Khuất Mạnh Tuấn -TTYT Quận - Thành viên
5. Bà Phùng Thị Quỳnh Lan - Phòng Y tế - Thành viên
🌈Đoàn đã kiểm tra Hồ sơ của nhà trường về quản lý bếp ăn bán trú và kiểm tra thực tế hoạt động chế biến thức ăn cho trẻ tại trường. Sau khi kiểm tra các nội dung, các thành viên trong đoàn đã đánh giá từng nội dung kiểm tra, cụ thể:
1. Hồ sơ quản lý nhà trường đảm bảo theo quy định, có:
- Ban Giám hiệu và cô nuôi có giấy xác nhận kiểm tra VSATTP có hồ sơ khám sức khỏe định kỳ.
- Có đầy đủ hợp đồng cung cấp thực phẩm theo quy định.
- Có sổ kiểm thực ba bước và sổ lưu mẫu thức ăn….
2. Về điều kiện đảm bảo ATTP tại cơ sở:
- Điều kiện cơ sở vật chất: Đạt yêu cầu, không gây ô nhiễm chéo, đảm bảo vệ sinh
- Điều kiện trang thiết bị, dụng cụ: Sắp xếp gọn gàng, điều kiện vệ sinh tốt, trang thiết bị phù hợp với mục đích sử dụng
- Điều kiện con người: Đạt yêu cầu về kiến thức, sức khỏe, thực hành vệ sinh cá nhân.
3. Giám sát mẫu thực phẩm:
👍Đoàn đã giám sát mẫu thức ăn chín trong bữa ăn của trẻ tại nhà trường..
👍Cuối cùng, Bà Đỗ Thị Vinh - Phó trưởng phòng y tế - Trưởng đoàn kết luận:
- Bếp ăn bán trú của trường Mầm non Nhân Chính đủ điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, con người, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Nhà trường đã phối hợp chặt chẽ với phụ huynh trong việc kiểm soát nguồn thực phẩm nhập hàng ngày, có bảng mã cốt check thực phẩm…
- Đoàn đề nghị nhà trường tiếp tục duy trì tốt công tác quản lý, đảm bảo VSATTP tại cơ sở.
🌈Sau đây là một số hình ảnh của công tác kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường:
