🌺Tết là thời điểm trẻ có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Tuy nhiên kèm theo đó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe. Trường MN Nhân Chính xin chia sẻ một số lưu ý về dinh dưỡng dành cho con trẻ để Tết này trẻ luôn khỏe, luôn vui cha mẹ nhé!
✅ Hạn chế tối đa bánh kẹo, nước ngọt có ga: Trong ngày Tết, hầu hết các gia đình đều chuẩn bị sẵn các loại bánh kẹo, mứt, nước ngọt… để tiếp khách và thưởng thức. Đó là lý do đồ ăn vặt lấp đầy dạ dày khiến các bé bỏ bữa, biếng ăn. Các loại thực phẩm chứa nhiều đường có thể gây hại cho sức khỏe (béo phì, sâu răng, giảm hấp thụ dinh dưỡng…). 👉 Vì vậy cha mẹ nên trò chuyện về chủ đề dinh dưỡng với trẻ vào những ngày Tết đồng thời hạn chế cho bé ăn bánh kẹo, đồ ngọt… Chỉ nên cho phép bé thưởng thức một chút sau các bữa chính hoặc khi đi chúc Tết.🧧🌺
✅ Thực đơn nhiều rau củ, trái cây: Rau củ và trái cây là hai nhóm thực phẩm được khuyến khích dành cho trẻ vào những ngày Tết, vừa bổ sung vitamin, khoáng chất, chất xơ vừa giúp trẻ hạn chế các loại nước ngọt, bánh mứt, giảm độ ngấy từ những món ăn quen thuộc ngày Tết. 👉 Trong thực đơn dinh dưỡng cho bé ngày Tết, thay vì các món xào, chiên, rán… cha mẹ có thể tăng cường khẩu phần rau củ vào các món ăn cho bé ngày Tết bằng cách chế biến các món canh rau củ với màu sắc hấp dẫn từ khoai tây, cà rốt, củ cải, su hào… hoặc các món canh rau ăn lá nấu kèm một chút thịt băm… 🍓🍎
✅ Uống nhiều nước: Tết Nguyên đán trùng với thời điểm giao mùa Đông – Xuân ở miền Bắc và đợt hanh khô ở miền Nam. Đó là lý do khiến trẻ dễ bị mất nước. Đồng thời, vào dịp Tết, trẻ nhỏ đều có tâm lý ham chơi, lơ là uống nước lọc và ham nước ngọt… Cha mẹ cần nhắc nhở bé uống nước lọc, nước trái cây, nước canh trong bữa ăn đều đặn hàng ngày. 🌺🍓🌸❤️
✅ Cân bằng khẩu phần dinh dưỡng ngày Tết: Dù là ngày Tết hay ngày thường, cha mẹ vẫn cần phải đảm bảo đủ 4 nhóm dưỡng chất gồm chất đạm, chất béo, đường bột, vitamin và khoáng chất trong bữa ăn của bé. Nếu trẻ đang ở tình trạng thừa cân, béo phì đã ăn bánh chưng thì cần giảm cơm. Trẻ thấp còi cũng cần ăn uống lành mạnh và cân đối, tuyệt đối không nên nhồi nhét trẻ ăn quá nhiều đồ ngọt, đồ béo… Bữa chính cần đa dạng, phong phú, riêng bổ sung đạm có thể tăng thịt, cá, trứng, cua…
✅ Bổ sung các thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch: Sữa chua, phô mai, bơ, chuối…. là những thực phẩm được khuyến khích nên bổ sung cho trẻ trong dịp Tết. Ngoài các bữa chính, ba mẹ có thể cho bé ăn thêm các bữa phụ với những món nêu trên nhằm giúp trẻ tăng cường lợi khuẩn probiotics và prebiotics - vi khuẩn có lợi cho hoạt động của hệ tiêu hóa. 🎂🍭🌿
✅ Duy trì nền nếp sinh hoạt lành mạnh: Những hoạt động vui chơi ngày Tết thường làm đảo lộn thói quen sinh hoạt, ăn uống của nhiều ra gia đình. Việc cho trẻ ăn uống xuề xòa, không đúng giờ, đủ bữa có thể ảnh hưởng trực tiếp tới dinh dưỡng cho bé ngày Tết.